正确答案:

组氨酸

C

题目：除成年人的8种必需氨基酸外，婴儿的另一种必需氨基酸是

解析：略

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]检验发现一批饮料每100ml检出柠檬酸杆菌数量严重超标，说明该批饮料

受到粪便远期污染

解析：(答案：E)柠檬酸杆菌属大肠菌群。大肠菌群一般都是直接或间接来自人与温血动物粪便。当粪便排出体外后，初期以典型大肠杆菌占优势，而两周后典型大肠杆菌在外界环境的影响下产生生理特性的变异。食品中检出大肠菌群表示食品曾受到粪便污染。其中典型大肠杆菌说明粪便近期污染，其他菌属可能为粪便的陈旧污染。

[单选题]引起水体富营养化的原因主要是水中含量过度升高

氮、磷等元素

解析：(答案：A)氮、磷是强营养物质，能促使水藻等水生物迅速生长繁殖。所以，水中氮、磷含量过多，就会引起水体富营养化。

[单选题]流行病学研究的观察法和实验法的根本区别在于

是否人为施加干预措施

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