正确答案: 分解代谢大于合成代谢 摄入的蛋白质利用率低 蛋白质占总能量的13%~14%较适宜 要求大约1/2来自优质蛋白质
ABDE
题目:老年人蛋白质营养需要的特点是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]儿童生长发育迟缓,食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是
锌
[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
50%
[单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?
少量多餐细软
[单选题]由于乳母能进食的数量所限,膳食中钙量仍不能达到A1值时,补充钙营养补充剂适用原则是( )
可用
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