正确答案: 禁用 有限制地选用 自由摄取
A
题目:处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
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[单选题]某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查,问卷中有这样一个题目:“油吃太多不好,请问你喜欢不喜欢吃油炸食品?”,请问这个问题在问卷设计中,犯了什么错误?
有暗示作用
[单选题]人体所需烟酸中,一部分可由色氨酸转化而来,在体内生成1mg烟酸需色氨酸
60mg
[单选题]我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是( )。
身高(cm)-105
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因体内营养素过多引起的疾病
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因体内营养素不平衡引起的疾病
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[单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏( )。
维生素B2
[单选题]不合理的食品强化方式是
饮料中添加赖氨酸
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营养食品科学技术发展的新成果
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12%-14%
[单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
血清蛋白质含量
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