正确答案:

糖工程

E

题目：生物技术（又称生物工程）不包括

解析：生物技术又称生物工程，是利用生物有机体（动物、植物和微生物）或其组成部分发展各种生物新产品或新工艺的一种技术体系。生物技术一般包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程，不包括糖工程，所以本题答案为E。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪一种患者禁用糖皮质激素

水痘高热

解析：抗菌药不能控制的感染如水痘禁用糖皮质激素。所以答案是C。

[单选题]崩解时限是指片剂在规定的液体介质中溶化或崩解到小于什么尺度的碎粒所需时间

2mm

解析：崩解时限是指片剂在规定的液体介质中溶化或崩解到小于2mm大小的碎粒所需时间。

[单选题]门诊患者的抗菌药物处方比例不超过

20%

解析：门诊患者的抗菌药物处方比例不超过20%

[单选题]下列关于浸出过程的叙述错误的是

汤剂、中药合剂是含醇浸出剂型

解析：水浸出剂型指在一定的加热条件下用水浸出的药物制剂，如汤剂、中药合剂。故此题应选A。

[单选题]关于碘解磷定的叙述中，错误的是

对乐果中毒的疗效较好

解析：碘解磷定是AChE复活药，可使被有机磷酸脂类抑制的AChE恢复活性，还能与有机磷酸酯类结合，迅速改善N样中毒症状，对中枢中毒症状也有一定改善作用，剂量过大时其本身也可以抑制AChE，使神经肌肉传导阻滞，严重者呈癫痫样发作、抽搐、呼吸抑制。本品对不同有机磷酸脂类中毒疗效存在差异，如对内吸磷、马拉硫磷和对硫磷中毒疗效较好，对敌百虫、敌敌畏中毒疗效稍差，而对乐果中毒则无效。故正确答案为E。

[单选题]当药物不溶于水、乙醇或可与重金属离子形成配位化合物干扰检查时，需将药物加热灼烧破坏，所剩残渣用于检查。此时灼烧的温度应保持在

500～600℃

解析：在水、乙醇中难溶，或能与重金属形成配位化合物的有机药物，温度控制在500～600℃炽灼后的残渣，经处理后，依一法检查。温度越高重金属损失越多，温度太低灰化不完全。故正确答案为B.

[单选题]抗癫痫药卡马西平按照药物妊娠毒性分级，属于

D级

解析：D级对人类胎儿的危险有肯定的证据，仅在对孕妇肯定有利时，方予应用（如生命垂危或疾病严重而无法应用较安全的药物或药物无效时）。伏立康唑、妥布霉素、链霉素、甲巯咪唑、缬沙坦-氨氯地平、卡马西平属于D级，降压药卡托普利、依那普利、比索洛尔、美托洛尔在妊娠中晚期使用时亦属此类。故此题应选D。

[单选题]重度不良反应的主要表现和危害是

可缩短或危及生命

解析：不良反应分为轻、中、重度三级。①轻度指轻微的反应或疾病，症状不发展，一般无须治疗；②中度指不良反应症状明显，重要器官或系统有中度损害；③重度指重要器官或系统有严重损害，可致残、致畸、致癌、缩短或危及生命。

[单选题]当患者或护士反应药品差错时

须立即核对相关的处方和药品

解析：当患者或护士反应药品差错时须立即核对相关的处方和药品。故此题应选C。

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/r8g5p.html