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临床营养(中级)
正确答案:
蛋白质分解 咸度增加 水分减少 调味品分解
ABDE
题目:蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
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延伸阅读的答案和解析:
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HDL(α-脂蛋白)
[多选题]以下哪些成年期疾病的危险因素可常幼形成,应予以重视
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