正确答案:

营养素的损失

D

题目：食品营养价值的评定不包括哪部分

解析：D

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。

克汀病

脑积水

软骨营养障碍

呆小病

[单选题]与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。

九五米

[单选题]阴道加特纳菌引起

细菌性阴道病

[多选题]脑卒中的危险因素包括( )。

吸烟

饮酒

糖尿病

血脂异常

[单选题]下列不属于肥胖并发症的疾病为

乳糖不耐症

[单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序

Arues试验，小鼠骨髓细胞微核试验，大鼠睾丸细胞染色体试验

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/rez96p.html