正确答案:

绿叶蔬菜

A

题目：含镁丰富的食品是

解析：含镁丰富的食物包括各种植物种子、绿叶蔬菜及粗制谷物等。

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延伸阅读的答案和解析：

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后壁

[单选题]存在死亡危险等于

平均死亡概率×组合危险分数

解析：存在危险说明在危险分数单独或联合作用下，某种疾病可能发生死亡的危险程度。存在死亡危险等于疾病别平均死亡概率乘以该疾病组合危险分数。

[单选题]要比较甲乙两地某病的患病率(患病率受性别影响)，对性别进行标准化，其标准构成应选择

甲地和乙地合并的性别构成

[多选题]临床营养师的素质要求包括( )。

丰富的医学、营养，理论和临床实践知识

强烈的责任心

有效的人际沟通技巧和良好的人际关系

热爱并致力于营养事业

以上都是

[单选题]要求各实验组与对照组在非实验因素方面尽可能一致的原则属于

均衡原则

[单选题]国家食物数据库中食物成分确定要考虑的因素为（ ）

与公共健康问题有关

解析：国家食物数据库中食物选择主要考虑食物消费量、特有食物资源、代表性食物、重新评价的食物、其他特殊因素等方面；食物成分确定要考虑食物基本营养组成、与公共健康问题有关、营养学发展的新认识、分析方法的可行性、条件支撑能力等方面。

[单选题]全面、完整的健康教育项目应开始于科学的

设计

解析：健康教育项目要想获得理想的效果，应该以科学的设计开始，分析和诊断都是为优良设计服务的，计划和规划都需要预先设计，然后才会有科学的计划实施和效果评价，因此，科学设计成为项目计划成败的关键。答案以C最佳。

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