正确答案:

氨化作用

C

题目：土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]因吸烟所导致的大量死亡的人群中，受影响最严重的是

中年人

解析：根据WHO统计，全球每年至少有300万人死于与吸烟有关的疾病。吸烟导致大量死亡的不是老年人，主要是年富力强的中年人。

[单选题]下列有关家族性矮身材的描述不正确的是

骨龄显著小于实足年龄

解析：此题考核对生长发育的正确理解，在筛查、诊断、生长发育指导、学校健康教育领域有广泛应用价值。矮身材儿童的身高(低于其年龄相应标准的第3百分位数，满足A)主要有三类："家族性矮身材"、"体质性生长延迟"、"内分泌性生长障碍"。根据C可明确排除内分泌性生长障碍。剩余的两类中。"体质性生长延迟"满足条件D但不符合B和E。相反，"家族性矮小症"唯一不能满足的是D。换言之，家族性矮小症者的生长曲线和正常儿童平行，骨龄和实足年龄彼此接近，也没有能有助其成年身高增长的措施。本题的难度确定为"难"，因为它需要应用排除法，而后者必须在体格发育规律、影响因素、病因分析、生长发育监测、生长发育障碍治疗等方面有坚实基础，而且能综合应用。

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