正确答案:

锌

A

题目：味觉减退或异食癖可能是由于缺乏

解析：人体长期缺锌时可出现生长发育迟缓，食欲减退，味觉减退或有异食癖，性成熟推迟，第二性征发育不全，免疫功能降低，创伤不易愈合，易于感染等。

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