正确答案:

暴发

A

题目：描述较短时间分布的最适合用语可为

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]欲确定哪两个时间点的尿氟含量有差别，应进行

q检验

[多选题]能够反应食品中蛋白质腐败变质的指标有

能够反应食品中蛋白质腐败变质的指标有

黏度B． 二甲胺C． 挥发性盐基总氮SXB

黏度

二甲胺

挥发性盐基总氮

三甲胺

K值

解析：能够反映食品中蛋白质腐败变质的指标有黏度、食品的浸出物量、折光率、冰点等物理指标；挥发性盐基总氮、二甲胺、三甲胺和K值等化学指标。

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