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卫生
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营养(士)(代码:108)
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[单选题]食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受( )。
正确答案 :
D
发酵
解析:经过发酵处理的奶制品,可将奶液中的乳糖分解,食用后可避免机体对乳糖的不耐受。
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