正确答案:

粮谷、蔬菜

B

题目：含膳食纤维较多的食物为

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不利于矽肺治疗的维生素是

维生素B2

[单选题]女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是（ ）。

维生素B2

解析：维生素B2缺乏症的易患人群：各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病。临床表现：①口角炎。口角湿白、口角裂开、出血、糜烂、结痂；②舌炎。舌肿胀、裂纹、疼痛、萎缩、舌苔厚、部分脱落形成地图状。

[多选题]引起感冒的常见病因是（ ）

风邪

时行病毒

[单选题]以下不属于食品污染物范畴的是

河豚毒素

解析：此题考查的是食品污染物的定义，河豚毒素是天然有毒物质而非食品污染物。

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/rl3436.html