正确答案: 《中国居民膳食指南》中所有8条原则都适用于学龄儿童
D
题目:关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是
解析:《中国居民膳食指南》中除了“第7条饮酒应限量”外,其余原则也适用于儿童、青少年。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]属于产热营养素的是
糖类
解析:产热营养素有3类:糖类、蛋白质、脂肪。膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为50%~60%。
[单选题]下列选项中,不属舌形改变的是( )
歪斜
[单选题]血脂中比重最小的是( )。
乳糜微粒
解析:乳糜微粒(简称CM)这种脂蛋白分子主要来源于食物脂肪,体积大而密度最低。
[多选题]拔罐疗法的禁忌证有( )
出血性疾病
水肿性疾病
大血管部
孕妇腰腹部
毛发过多处
[单选题]无氮饮食适用于
肝性脑病患者
解析:肝性脑病患者肝功能严重受损时,肝脏不能将体内蛋白质分解产生的氨转化为无毒性的尿素排出体外,从而可引起血氨升高,加重病情。因此选择无氮饮食。
[单选题]下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是
椰毒假单胞菌
解析:引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状,肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。
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