正确答案:

肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少

B

题目：促进脂肪肝形成的有关因素有

解析：进入肝脏的脂肪酸过多，而碳水化合物减少，或肝内形成的甘油三酯增多，引起甘油三酯在肝脏的蓄积。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]膳食纤维在体内的主要生理功能是

增强肠道功能

降低血糖

降低血脂

控制体重和减肥

解析：防洽便秘，利于减肥，预防结肠和直肠癌，防治痔疮，降低血脂，预防冠心病，改善糖尿病症状，改善口腔及牙齿功能，防治胆结石。

[多选题]憩室患者的饮食特点是

低硬度的食物

长期高纤维膳食或燕麦粉的摄入

选择低脂膳食

解析：憩室患者的饮食特点是：长期高纤维饮食，保持大便通畅，定时排便；低硬度的食物；低脂膳食；发病期流质饮食。

[单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素

蛋白质供给不足

解析：蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成，以及机体的新陈代谢活动。

[单选题]下列最适合伤寒患者食用的食物为

鱼

解析：伤寒患者的膳食要避免对肠道有刺激性，粗粮、干豆类、干果等粗糙食物要加以限制。

[单选题]凡十二经脉中气血满溢时，则流注于（ ）

奇经

[单选题]下列属于医院基本膳食的是

流质膳食

[多选题]属于但热不寒的有（ ）

壮热

身热不扬

潮热

骨蒸劳热

五心烦热

[单选题]湿邪致病可见尿少、水肿等症的主要原因是（ ）

湿性趋下，水湿易滞于下肢

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