正确答案:

核黄素

E

题目:奶类食品为人体提供的主要营养素不包括

解析:牛奶具有较高的滋补价值,是一种全价蛋白质营养食品。在每百克牛奶中,含维生素B20.13mg,与其他四项相比要少很多。

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延伸阅读的答案和解析:

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