正确答案: 可提高膳食蛋白质的营养份值 大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足 米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足 是蛋白质的互补作用
ABDE
题目:大豆制品和米面同时食用( )。
解析:ABDE
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。
麦角
毒麦
麦仙翁籽
苍耳子
[多选题]既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。
低钙、正常磷膳食
低蛋白、正常钙磷膳食
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