正确答案:

通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病，不包括生活方式病

D

题目：世界卫生组织认为食源性疾病指

解析：世界卫生组织认为食源性疾病

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]2005年某镇发现感染性腹泻的流行，暴露总人口数为21 346，经调查诊断发病例数共3265例，试问在资料分析时疾病的频率指标应选用

罹患率

[单选题]关于统计工作及统计的基本概念，以下错误的一项是

正确的统计方法可以避免随机误差

解析：(答案：D)正确的统计方法可以估计随机误差，但不能避免随机误差。

[单选题]畜肉40cm2肌肉上囊尾坳少于3个应如何处理

冷冻或盐腌处理

解析：我国规定猪肉、牛肉在规定检查部位40cm2面积上，有3个或3个以上囊尾蚴，可以冷冻或盐腌处理后出厂；有4～5个的，高温处理后可以出厂；6～10个的做工业用或销毁。

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