正确答案:

氧化漂白剂

B

题目：面粉中加入的适量过氧化苯甲酰是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]可用下法中哪种方法减小分析测定中的偶然误差

增加平行试验的次数

[单选题]在元素周期表中，所含元素都是金属的区域是

ds区

解析：ds区元素是指元素周期表中的ⅠB、ⅡB两族元素，包括铜、银、金、锌、镉、汞6种自然形成的金属元素和Uuu、Uub2种人工合成元素。ds区元素都是过渡金属。

[单选题]基体改进剂在原子吸收光谱法中，常用来消除

化学干扰和电离干扰

解析：基体改进剂在原子吸收光谱法中，常用来消除化学干扰和电离干扰。

[单选题]在粒度分布测定中，用于描述颗粒物粒径大小的集中趋势和离散程度的是

质量中值直径和几何标准差

解析：质量中值直径和几何标准差是描述颗粒物总体大小和分布的特征。

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