正确答案:

7.2~7.6

C

题目:大多数细菌生长最适宜的pH值是

解析:环境的pH值对细菌的增殖有很大的影响,因营养的吸收、分解及能量的产生,都需要酶参与反应,而酶活性必须在一定的pH值和温度下才能发挥作用。大多数细菌生长最适宜的pH值是7.2~7.6。少数细菌对pH值需要明显不同,如霍乱弧菌pH值8.4~9.2。

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