正确答案:

4kGy ＜5kGy

BC

题目：食品防腐的辐照剂量为

解析：食品辐照的防腐剂量应小于5kGy。

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延伸阅读的答案和解析：

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[多选题]根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为（ ）

致病性微生物

相对致病微生物

非致病性微生物

解析：食品中的微生物根据对人体的致病能力可以分为三类：一是直接致病微生物，二是相对致病微生物，三是非致病性微生物。

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解磷定

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病死率低

解析：此题考察化学性食物中毒与细菌性食物中毒特点的区别，细菌性食物中毒较化学性食物中毒发病率高，主要为胃肠道症状，潜伏期长。

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药物治疗

[单选题]关于初级卫生保健，错误的说法是

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解析：本试题所考核的知识点是初级卫生保健的概念、原则和基本内容，该题为理解和记忆相结合的题目。《阿拉木图宣言》提出：初级卫生保健是一种基本的卫生保健，它依靠切实可行、学术上可靠又为社会所接受的方式和技术，是社区的个人与家庭通过积极参与，普遍能够享受的、费用也是社区或国家在发展的各个时期本着自力更生及自决精神能够负担得起的。答案E的错误在于初级卫生保健不仅是发展中国家所需要、也是发达国家所需要的。

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