正确答案:

植物化学物

E

题目：食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是

解析：食品强化中所添加的营养素称为强化剂，主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品，如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是

1.0g/kg体重

[单选题]不属于弱势(脆弱)人群的是

职业紧张人群

[单选题]下列哪种物质可作为体内从头合成IMP和UMP的共同原料（ ）

天冬氨酸

[单选题]毕脱斑的形成是由于

维生素A摄入不足

解析：维生素A缺乏症。

[单选题]过度愤怒对气机的影响是（ ）

气上

[单选题]相对数指标分析中，下列哪项正确

标化率不反映某现象发生的实际水平

[单选题]酶分子中，能将底物转变为产物的是（ ）

催化基团

[单选题]降低慢性病对人群健康损害的最有效的干预措施是

健康教育

解析：健康（卫生）宣传要解决的是有关信息的扩散，不重视传播效果的评价；健康教育要解决的是帮助人们改变不健康的行为，建立健康的行为和生活方式，提高保健技能，是一种干预措施；健康促进为健康教育改变人们的行为提供政策和环境支持，是一种宏观战略，重点是解决社会动员、社会倡导和相关部门单位及社区的协调问题；健康传播与健康干预都是健康教育的手段。所以，最佳答案为B。

[单选题]在我国导致脂肪肝的常见疾病有

肥胖、肝炎、糖尿病

解析：我国引起脂肪肝的常见疾病有肥胖、肝炎、 糖尿病、高脂血症，而乙醇性脂肪肝、妊娠急性 脂肪肝、药物中毒则相对少见。

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/v42gqk.html