正确答案:

杀灭致病菌

B

题目:奶超高温巴氏消毒的目的之一是

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]下述哪项不是HCV的特性
  • HCV与HBV同属肝病病毒科

  • 解析:HBV是嗜肝DNA病毒科,HCV属于黄病毒科丙肝病毒属。故答案选E。

  • [单选题]单核巨噬细胞和T细胞相互作用中,下列哪项是不需要的
  • 合成和分泌抗体


  • [单选题]农场养牛工,男,35岁。冬季某日翻倒未充分晒干而有霉变的干草,夜晚咳嗽、胸闷、气急、四肢酸痛、畏寒而就诊。查:体温37.2℃,白细胞总数和中性粒细胞百分比增高。听诊闻及两肺少许水泡音。胸部X线片显示两肺点状阴影。本病最可能的诊断是
  • 职业性变态反应性肺泡炎

  • 解析:本题患者的病因是霉变的干草,提示了变态反应性疾患的可能性,再加上呼吸系统的临床表现,特别是胸部X线片显示两肺点状阴影,由此可除外A、C、D、E,正确答案是B,职业性变态反应性肺泡炎。

  • [单选题]妊娠期妇女血容量比妊娠前约增加
  • 35%~40%


  • [单选题]某疟疾患者突起畏寒,寒战,体温39℃,此时体内的变化是由于
  • 调定点上调

  • 解析:疟疾是由疟原虫引起的传染病,疟原虫感染人体后产生致热原使人体体温调定点上调,从而引起发热。

  • [单选题]有机磷农药中毒的机制是
  • 抑制胆碱酯酶

  • 解析:有机磷农药中毒的机制主要是抑制胆碱酯酶活性,使其失去分解乙酰胆碱的能力,造成乙酰胆碱的堆积,发生于胆碱能神经过度兴奋相似的症状。

  • [单选题]与胺碘酮延长心室肌APD作用机制有关的主要离子通道是
  • 钾通道


  • [单选题]葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除
  • 以上都是


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