正确答案:

不可逆抑制剂

B

题目：某些有机磷制剂，如敌百虫（美曲膦酯）能与酶活性中心的丝氨酸残基上的羟基牢固结合，从而抑制此酶的活性，敌百虫属于

解析：不可逆抑制剂的作用机制是与酶活性中心的某些氨基酸残基上的羟基或巯基牢固结合，从而抑制此酶的活性。故B项符合。

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问卷法

解析：选析第2题。2题：考查的知识点为社会调查研究方法中的调查资料搜集方法，是知识灵活运用题。医师医疗行为属于非言语行为，观察法是研究非言语行为的最主要技术，指通过对事件和研究对象的行为进行直接的观察来搜集数据，所以正确答案应当是B。小组访谈法和信访法都是搜集言语资料的方法，不能够长期观察不同情景下的个人行为反应，而行为的复杂性无法简单地用调查问卷或调查提纲，通过询问和讨论的方式研究。所以选择D或者C都是不正确的。

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赖氨酸

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解析：尿的生成过程是肾小球的滤过、肾小管与集合管的重吸收、肾小管与集合管的排泄、肾小管与集合管的分泌。

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