正确答案:

卵磷脂胆固醇酰基转移酶

E

题目：载脂蛋白AI能激活哪种酶

解析：载脂蛋白AI能激活卵磷脂脂蛋白脂酰转移酶(LCAT)，再催化胆固醇酯化。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]血细胞发育过程中的一般规律描述不正确的是

胞质嗜碱性逐渐加强

胞核由小到大变化

核仁从无到有

胞质中颗粒从多到少

[单选题]下列关于本周蛋白说法错误的是

属于组织蛋白

解析：本周蛋白是游离的免疫球蛋白轻链，又称凝溶蛋白。多见于多发性骨髓瘤、巨球蛋白血症、原发性淀粉样变性。

[单选题]不动杆菌"三阴"的生化特性是指

硝酸盐还原试验阴性、氧化酶阴性、动力阴性

解析：题中要找不动杆菌那就明确的说明动力阴性，故排除D,E选项，不动杆菌常见为志贺菌属，克雷伯菌属等，还有肠杆菌属的一个特征是动和不动细菌都是氧化酶阴性，硝酸盐还原试验阴性，综合可知答案为B。

[多选题]符合髓外造血的是

多见于儿童

是机体对血细胞的需求明显增高的一种代偿

造血部位可以累及到胸腺

可导致相应器官的肿大

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