[多选题]少渣膳食的适用对象有哪些？( )

正确答案 ：BCD

食管疾病

胃溃疡

咽喉疾病

[单选题]牛奶中碳水化合物主要为

正确答案 ：B

乳糖

解析：牛奶中碳水化合物主要以乳糖为主。

[单选题]肥胖者伴有降低的指标为

正确答案 ：C

糖耐量

解析：肥胖者常有糖代谢障碍，糖耐量降低，血糖 增高，血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸 均增高。

[单选题]蛋白质生理价值大小主要取决于

正确答案 ：E

必需氨基酸数量、种类及比例

[单选题]脾气不足型崩漏的病机为（ ）

正确答案 ：B

脾气虚弱，冲任不固

[单选题]在帮助吸烟者放弃吸烟行为时总要提到戒烟后可能遇到一些戒断反应，这种理论是

正确答案 ：B

健康信念

[单选题]肥胖的极低能量疗法中，每天摄入的能量控制在( )kcal以下。

正确答案 ：D

600

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