正确答案:

赖氨酸和蛋氨酸

C

题目：母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中含量下降的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对肠外营养描述不正确的是

安全，不引起并发症

解析：肠外营养的并发症包括置管并发症、感染并发症和代谢并发症等。

[单选题]下列穴位中，属于足少阳胆经穴的是（ ）

听会

[单选题]慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于（ ）。

Ⅳ型高脂血症

解析：透析病人合并高脂血症属内源性三酰甘油升高。

[单选题]粪代谢氮是指

完全不摄入蛋白质时，粪中排出的氮

解析：粪代谢氮，是指肠道内源性氮，是在试验对象完全不摄入蛋白质时，粪中的含氮量。成人24h内粪代谢氮一般为0.9～1.2g。

[单选题]评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是

氮平衡

[单选题]属于副溶血性弧菌食物中毒特点的是

引起腹部阵发性疼痛

解析：副溶血性弧菌食物中毒是我国沿海地区较常见的食物中毒，好发季节为夏秋季，引起感染型食物中毒，好发食物为海产品，可引起腹部阵发性疼痛。

[单选题]孕中期锌的RNI为

16.5mg／d

解析：孕中期锌的RNI为16.5mg／d。

[单选题]六淫致病，具有发病急、变化快特点的邪气是（ ）

风邪

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