正确答案:

维生素A

题目：缺乏可致角膜干燥的是

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]可作为食品添加剂中的发色助剂是

解析：应用于腌制肉制品，维生素C作为发色助剂，可有效地促进肉红色的亚硝基肌红蛋白的产生，防止肉制品的褪色，同时抑制致癌物质亚硝胺的生成。

[单选题]谷类提供的维生素有

[单选题]长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于

解析：蔬菜、水果是人体维生素C的主要来源，长期缺乏新鲜蔬菜和水果的摄入可导致维生素C缺乏，引起坏血病。

[单选题]常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是（）

[单选题]急性肾小球肾炎临床表现

解析：考查急性肾炎时临床表现。

[单选题]成人维生素D缺乏可引起

[单选题]属于人体必需微量元素的是

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