正确答案: 副溶血弧菌
B
题目:我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何种菌所致
解析:副溶血弧菌是一种嗜盐性弧菌,是我国沿海地区最常见的食物中毒病原菌。
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解析:脂肪酶是一种水解长链脂肪酸甘油值得酶,血清中的脂肪酶主要来自于胰腺,也有一些来自其他组织,如胃、小肠黏膜、肺等处。
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