正确答案:

氮磷检测器 火焰光度检测器

BD

题目：用气相色谱法测定食品中的有机磷农药采用的检测器是

解析：氮磷检测器、火焰光度检测器都可以检测有机磷农药。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]用重铬酸钾标定硫代硫酸钠溶液时，以下操作步骤中，正确的是

称取烘至恒重的基准级重铬酸钾，置于碘量瓶中，加纯水溶解

加定量的硫酸，盖塞

滴定至溶液颜色变为淡黄色，加入淀粉指示剂

继续滴定至蓝色转变为亮绿色

解析：加碘化钾0.lg后放置暗处10分钟再滴定，使重铬酸钾与碘化钾反应完全。

[多选题]实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法

pH试纸法

比色法

电位计法

解析：实验室测定溶液pH常用的方法有pH试纸法、比色法、电位计法。

[多选题]减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量

高温易氧化分解

挥发慢

含水多

解析：减压干燥法主要适用于测定高温易氧化分解、含水多、挥发慢的食品样品。

[多选题]毛细管电泳技术分离模式主要有

毛细管区带电泳

胶束电动毛细管色谱

毛细管筛分电泳

亲和毛细管电泳

毛细管等电聚焦电泳

[多选题]分光光度法的吸光度与以下哪些有关

入射光的波长

液层的厚度

溶液的浓度

电压

[多选题]产生电泳的要素有 ( )

电场

带电粒子

带电粒子移动的介质

[多选题]在气液色谱中，首先流出色谱柱的组分是

挥发性大的

溶解能力小的

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