正确答案:

煮熟透

B

题目：避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

维生素

[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少

Fe

维生素D

维生素K

[单选题]食物交换份法常将食物划分为( )大类

谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。

乙酰CoA

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