正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目：维生素B2又称

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[多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是

霉菌和霉菌毒素的污染

农药残留的污染

仓储虫害的污染

污水灌溉

[单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

维生素B2

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