正确答案: 硫胺素
D
题目:女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是
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[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )
400-500克
[单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿
维生素B1
[单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质
鸡蛋
[单选题]下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中维生素的是( )。
浸泡:切好的菜要浸泡,以除去农残
[单选题]食物中游离型核黄素的特点是
容易被紫外线破坏
[单选题]在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中,强调要加强重点人群健康服务,重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群 ②青少年 ③老年人 ④残疾人 ⑤运动人群
①③④
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