正确答案:

蔬菜

D

题目：无机盐和水溶性维生素含量丰富，并含有大量的膳食纤维，该食物可能属于

解析：(答案：D)蔬菜中富含无机盐、水溶性维生素和大量膳食纤维。

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延伸阅读的答案和解析：

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身高标准体重

解析：(答案：E)本题是考查对生长发育，尤其是儿童营养状况评价方法的掌握。身高标准体重是目前国际上较为通用的，着重用于反映儿童现时营养状况的评价方法。故E是正确答案。

[单选题]酒精可引起线粒体脂质过氧化，氯乙烯可引起微粒体脂质过氧化，当二者联合作用于机体时，作用类型为

独立作用(反应相加)

解析：试题难度：难

[单选题]某地某年平均寿命e0＝84岁，以下错误的一项为

说明该地区人口该年的平均寿命为84岁

解析：(答案：D)说明同时出生的一批人口，按当地当年的死亡水平，平均能活84岁。

[单选题]对尊重病人自主权的正确理解是

承认病人有权根据自身状况作出理性决定

[单选题]——的国家卫生标准是0．05mg／m3

铅尘

[单选题]幼儿急疹的病原体是

人类疱疹病毒6型

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[单选题]发现结核病传染源的主要方法是

痰结核菌检查

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[单选题]卫生监督统计报告工作的评价指标必须

及时、准确、全面和规范

解析：卫生监督统计报告工作的评价指标及时、准确、全面和规范。

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