正确答案:

谷皮 胚乳 胚芽

ACE

题目：谷类的基本结构为( )。

解析：ACE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]以下属于食品化学性污染的是

包装材料溶入食品

食品吸附放射性元素

滥用食品添加剂

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[多选题]人体储存糖原的主要器官是

肌肉

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半月征

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它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量

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