正确答案:

酪氨酸 牛磺酸 组氨酸

BCE

题目：婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。

解析：BCE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。

铁

锌

[单选题]动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了

维生素

[多选题]发酵酒的卫生问题主要是

微生物污染

黄曲霉毒素

二甲基亚硝胺

二氧化硫

[单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是

极低密度脂蛋白

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