正确答案:

阿胶蛤粉炒

E

题目：属于便于调剂制剂、降低滋腻之性的是

解析：蛤粉炒的目的有：①使药物质地酥脆，便于制剂和调剂；②降低药物的滋腻之性，矫正不良气味，如阿胶、鹿角胶等。故正确答案为E。

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