[单选题]可观察胚胎发育情况，筛查化学物的发育毒性，探讨其剂量-反应关系和作用机制的发育毒性替代试验是

正确答案 ：A

大鼠全胚胎培养

[单选题]医疗机构对药品群体不良事件的处置不包括

正确答案 ：E

承担药品不良反应报告和监测的宣传和培训工作

解析：本题考查考生对药品群体不良事件处置措施的具体应用。药品不良反应，是指合格药品在正常用法用量下出现的与用药目的无关的有害反应。药品群体不良事件，是指同一药品在使用过程中，在相对集中的时间、区域内，对一定数量人群的身体健康或者生命安全造成损害或者威胁，需要予以紧急处置的事件。根据《药品不良反应报告和监测管理办法》，医疗机构对药品群体不良事件的处置措施主要是：①应当配合药品监督管理部门、卫生行政部门和药品不良反应监测机构对群体不良事件的调查，并提供调查所需的资料；②发现药品群体不良事件后应当积极救治患者，迅速开展临床调查，分析事件发生的原因，必要时可采取暂停药品的使用等紧急措施；③应当建立并保存药品不良反应报告和监测档案。

[单选题]问卷设计中常见错误有

正确答案 ：E

以上都是

解析：问卷设计的常见错误 （1）双重装填 （2）含糊不清 （3）抽象的提问 （4）诱导性提问 （5）敏感性问题

[单选题]在月经周期中，形成雌激素分泌第二个高峰的直接原因是

正确答案 ：B

黄体生成素分泌增加

解析：本题选B。雌激素：卵泡开始发育时，只分泌少量雌激素；至月经第7日卵泡分泌雌激素量迅速增加，于排卵前形成高峰，排卵后稍减少。约在排卵后1～2日，黄体开始分泌雌激素使血循环中雌激素又逐渐上升（注：为黄体生成素的作用）。约在排卵后7～8日黄体成熟时，形成血循环中雌激素第二高峰，此峰低于排卵前第一高峰。

[单选题]用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏，是因为

正确答案 ：E

脲酶抗热能力较抗胰蛋白酶因子强且测定方法简单

解析：大豆中脲酶的抗热能力较抗胰蛋白酶因子强，且测定方法简单，故常用脲酶试验来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否已被破坏。

[单选题]畜肉处在僵直和后熟过程中为

正确答案 ：D

新鲜肉

[单选题]哪个健康教育和健康促进的关系的表述不准确

正确答案 ：A

健康教育本身已经包括了健康促进的目标

解析：健康教育与健康促进的目标是不一样的，健康教育强调的是个人和群体的知识、信念和行为的改变。而健康促进在健康教育的基础上还增添了对环境支持的要求。

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