正确答案: 氯仿 苯并(口)芘 砷
CDE
题目:下列哪种物质是确定的致癌物
解析:致癌物严格地说只是致癌的外部因素。这些外因大致可以分为化学致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物。氯仿、苯并芘、砷都是化学致癌物。
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责令改正,处以5000元以下罚款
解析:对未取得健康证明而从事食品生产经营的行为应给予的行政处罚为责令改正,处以5000元以下罚款。同时可能造成某种传染病的传播、污染食品和引发食物中毒事故。
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解析:试题难度:中
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