正确答案:

烟酸

C

题目：机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状，也称为“3D”症状，是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]由于难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后多晒太阳或补充( )。

维生素D

[单选题]冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。

矿物质

[单选题]毕脱氏斑的形成是由于

维生素A摄人不足

[单选题]在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中，强调要加强重点人群健康服务，重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群 ②青少年 ③老年人 ④残疾人 ⑤运动人群

①③④

[单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸

蛋氨酸、赖氨酸

[单选题]下列食品添加剂中，哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?

亚硫酸盐

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