正确答案:

温度 机械应力和超声波 空气氧化 表面吸附 界面

ABCDE

题目：影响蛋白质变性的因素除化学试剂、pH等因素外还可包括（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]根据下列选项，回答 119～120 题：

五年内不受理其申请，并处一万元以上三万元以下的罚款

[单选题]下列说法错误的是（ ）。

特比萘芬适应于深部真菌引起的感染

[多选题]下列结构单元中与紫杉醇的抗癌活性有关的是（ ）。

环氧丙烷环

C-13位侧链

C7-βOH

[多选题]气血虚弱导致的痛经主要症状有（ ）。

小腹隐隐作痛

喜揉按

舌质淡

脉细弱

[多选题]栀子的功效是（ ）。

清热利湿

凉血止血

泻火解毒

[单选题]应是执业药师或有药师以上(含药师和中药师)的专业技术职称

处方审核人员

[单选题]冰片的结构属于（ ）。

单萜

[单选题]中药材气调养护技术的中心环节是在密闭的容器内( )

控制氧的农度

解析：A  [知识点] 饮片的现代养护新技术

[单选题]既能清热生津，又能消肿排脓的药物是()。

天花粉

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