正确答案: 维生素C
D
题目:关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。
II度营养不良
[单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是
肉类和植物种子
[单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?
少量多餐细软
[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
蜂蜜
[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
50%
[多选题]哪些食物血糖指数较低,糖尿病人可以适量多用
黄豆、莲子、绿豆
燕麦片、养麦、美国大杏仁
[多选题]膳食致癌的可能机制有
膳食中缺乏抗癌成分
不良膳食习惯
膳食中含致癌物或其直接前体
膳食促进内源性致癌物产生
其代谢改变组织对致癌物易感性
[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
钙
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