正确答案:

2%

B

题目：公共浴室卫生标准规定,浴室地面坡度不应小于

解析：《公共浴室卫生标准》(GB9665—1996)规定：浴室地面坡度不<2％，屋顶应有一定弧度。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食源性传染病的责任疫情报告人是

执行职务的医疗保健人员、卫生防疫人员

解析：食源性传染病的责任疫情报告人是执行职务的医疗保健人员和卫生防疫人员。

[单选题]以下关于冠状动脉粥样硬化的易患因素不包括

甲亢

解析：(答案：E)冠状动脉粥样硬化的易患因素中不包括甲亢，尽管甲亢可以引起心脏病，但不是由冠状动脉粥样硬化所致，其余四项均是冠状动脉粥样硬化的易患因素。

[单选题]生活饮用水卫生标准规定细菌总数不得超过

100个/ml

解析：(答案：B)生活饮用水卫生标准中规定的细菌总数为100个/ml。此数值往往与总大肠菌群(3个/L或3个/1000ml)相混淆。因此，须分清该两项细菌指标的数值。

[单选题]在我国，引起沙门菌食物中毒最多的食品是

肉类

解析：(答案：D)沙门菌食物中毒多由动物性食物引起，特别是畜肉类营养制品。

[单选题]健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的

10% ～12%

[单选题]蛋白质分子对下列哪种波长有最大吸收峰

280nm

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