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临床营养(士)
正确答案:
竹笋 山药 藕 葱 蒜
ABCDE
题目:根茎类蔬菜包括( )。
解析:ABCDE
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]适宜食品冷藏的温度是
0~15℃
4~8℃
[单选题]酶原没有酶活性的原因是( )
活性中心未形成或未暴露
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