正确答案:

可提高膳食蛋白质的营养份值 大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足 米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足 是蛋白质的互补作用

ABDE

题目:大豆制品和米面同时食用( )。

解析:ABDE

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]下列关于突触可塑性的描述,错误的是
  • 是神经系统发育成熟后的表现


  • [单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
  • 营养素的损失


  • [单选题]不受腺垂体激素调控的内分泌腺所分泌的激素是
  • 糖皮质激素


  • [单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是
  • 皂苷和异黄酮


  • [单选题]巴氏染色后,完全角化细胞胞质染成
  • 橘黄色


  • [单选题]医师经注册后,应当按照下列注册的内容执业( )
  • 执业范围、执业类别、执业地点


  • [单选题]以下不会引起食物中毒的是
  • 大豆黄酮


  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/note/w773dp.html
  • 相关资料
    相关科目: 内科(正高) 中医耳鼻咽喉科(正高) 临床营养(正高) 外科护理(正高) 临床医学检验临床化学(副高) 口腔医学技术(中级)(代码:375) 辽宁初级药师 临床执业医师 住院医师规培(全科医学) 中医临床三基(医师)
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号