• [单选题]食品从业人员上岗前应( )
  • 正确答案 :D
  • 取得卫生知识合格证明和健康合格证


  • [单选题]在实际工作中,常常与慢性毒性试验结合的试验是
  • 正确答案 :A
  • 致癌试验

  • 解析:慢性毒性试验和动物致癌试验周期较长一般为1~2年,相当于大鼠终生染毒,所以两者常结合起来观察。

  • [单选题]测得某地20名男青年的脉搏数(次/分)分别为70、69、73、…、67。该组资料应为
  • 正确答案 :A
  • 数值变量资料


  • [单选题]下列哪项不是社区诊断的基本内容
  • 正确答案 :E
  • 社区卫生人才的培养

  • 解析:社区诊断的主要内容有三方面,一是确定主要卫生问题,二是确定高危人群,三是确定主要危险因素;同时,还要了解社区环境支持、卫生资源和服务的提供与利用情况,为社区卫生服务计划的制订提供科学依据。

  • [单选题]不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是
  • 正确答案 :D
  • 多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油,少吃肥肉

  • 解析:常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃荤油和肥肉。

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