正确答案:

少食多餐 避免胀气带刺激性食物 限制钠盐 每日总能量800kcal

ACDE

题目：某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。

解析：ACDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]杂环胺类主要的毒性作用为( )。

致突变

致癌

[多选题]缩胆囊素的主要生理作用有

促进肝细胞分泌胆汁

促进胰酶的分泌

促进胆囊收缩

[单选题]某细菌运用API20E试剂条进行鉴定,得到的生化编码运用电脑分析软件解释,显示3个条目,第1条阴沟肠杆菌id值为54%,第2条阪琦肠杆菌15%,第3条产气肠杆菌15%。那么,对本次鉴定结果的评价是

鉴定到属水平

[单选题]真核生物催化tRNA转录的酶是( )

RNA聚合酶Ⅱ

[多选题]人类食物的基本要求是

无毒、无害

具有相应的色、香、味等感官性状

符合应当有的营养要求

[多选题]评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括

挥发性盐基总氮

二甲胺与三甲胺

K值

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