正确答案: 含浆汁、淀粉或糖分多的药材
E
题目:下列哪类药材一般采用蒸、煮、烫的方法进行加工
解析:答案:E。蒸、煮、烫
适宜对象:含浆汁、淀粉或糖分多的药材,如白芍煮至透心;天麻、红参蒸至透心;太子参置沸水中略烫;桑螵蛸、五倍子蒸至杀死虫卵或蚜虫。
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