正确答案:

骨痛病

B

题目：镉具有蓄积性毒性，食物中即使含有微量镉，也会对肾脏产生危害，日本曾发生镉危害引起的

解析：镉会引起骨痛病。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]酶联免疫检测方法的原理是

抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度特异性，进行抗原或抗体检测

解析：酶联免疫检测方法的原理是抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度特异性，进行抗原或抗体检测。

[多选题]《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是

微分电位溶出法

火焰原子吸收法

解析：《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是微分电位溶出法，火焰原子吸收法。

[单选题]检查食品的糖精钠时，对于含蛋白、淀粉较少的样品可以用什么溶剂提取糖精钠

乙醚

解析：检查食品的糖精钠时，对于含蛋白、淀粉较少的样品用乙醚提取糖精钠。

[单选题]从经过充分混匀的原始样品中分一部分作为检验用的样品称之为

平均样品

解析：从经过充分混匀的原始样品中分一部分作为检验用的样品称之为平均样品。

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