正确答案:

脱水与干燥保藏

C

题目： 1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎，398人发病，死亡106人，中毒时适逢暴雨，患者均食用过霉变食物，临床症状以黄疸为主，兼有呕吐、厌食和发病，重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变，用发病村庄一些家庭剩饭喂狗，狗出现死亡

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]汽油慢性中毒的症状有哪些

汽油性癔症

部分患者由于汽油中含芳香烃量较多，可引起贫血及白细胞总数减少

多发性周围神经炎

神经衰弱症候群

[单选题]服务X是服务Y的替代品，若服务X的价格下降，则服务Y的需求通常将

下降

解析：当服务X的价格变动与服务Y的需求量变动方向一致，说明两种服务间具有替代的功能，即两种服务可以相互替代来满足消费者的同种需求。例如，需要理疗的患者，可以使用中医的按摩法，也可以使用红外线烤灯照射的方式，此两种方式互为替代品。

[多选题]破乳剂中毒症状有

头晕、头痛、

流泪、咽干、咽痛、咳嗽、胸闷等眼和呼吸道黏膜刺激症状

食欲不振、恶心、乏力，肢体麻木等自觉症状

月经不调

失眠、多梦、记忆力减退

[单选题]以下备选答案中均属于选择偏倚的是

入院率偏倚、易感性偏倚、无应答偏倚

[单选题]慢性接触苯主要作用于

造血系统

[单选题]工作场所职业病危害因素检测、评价结果没有存档、上报、公布，逾期不改正的，处以

2万元以下的罚款

解析：《职业病防治法》中规定工作场所职业病危害因素检测、评价结果没有存档、上报、公布的由卫生行政部门给予警告，责令限期改正；逾期不改正的，处二万元以下的罚款。

[单选题]职业生理学研究的主要内容是

劳动过程中机体生理的变动规律

[单选题]社会认知理论中的观察学习概念是

一种新的行为会通过对他人的行为和行为后果的观察和学习而形成

解析：上述备选答案B是社会认知理论中自我效能的定义；C是环境的概念；D是交互决定论的定义；E是阶段变化理论中期望的定义，因此，答案是A。

[单选题]下列叙述中是生物效应剂量的是

作用到某靶器官的量

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