正确答案:

项目活动的数量、质量、效率

B

题目：健康促进规划的过程评价主要关注

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]患者女，因水肿就诊，被确诊为慢性肾小球肾炎，查体时最先发现水肿的部位是( )。

眼睑和下肢

[单选题]治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是

鸡蛋、猪肝、瘦肉

解析：缺乏核黄素和维生素A可引起口角炎、阴囊皮炎、暗适应下降。因此，治疗时，应给患者补充富含核黄素和维生素A的食物，如肝脏和瘦肉等。

[单选题]配对病例对照研究中确定配对条件的主要原则是

对所研究的疾病有较大影响的项目，但又不是研究因素的应列为配对条件

[单选题]胆固醇及甘油三酯血症的饮食治疗

限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量<200mg／ d

解析：考查混合型高脂血症的饮食治疗。与其他型 高脂血症有所区分。

[单选题]胆固醇合成的主要场所是

肝

[单选题]有机磷农药中毒所致的呼吸肌麻痹用

解磷定

[多选题]食品加热杀菌的方法包括（ ）

巴氏杀菌

加压杀菌

微波杀菌

解析：食品加热杀菌的方法主要有常压杀菌（巴氏消毒法）、加压杀菌、超高温瞬时杀菌、微波杀菌等。

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